诸城市瑞和食品机械有限公司主营：果蔬清洗机，风干机，烘干机等

盐水注射机的作用及分类

  腌制是肉制品加工的一个重要环节，腌制的好坏直接关乎肉制品的质量。    盐水注射腌制能缩短腌制时间，但腌制液容易聚集在注射部位的四周，短时间难以扩散，因此注射盐水后的肉料需要进行滚揉工序以促进盐水的渗透。    按照注射形式的不同，分为手动注射机和自动注射机。按照用途的不同，分为不带骨盐水注射机、带骨盐水注射机和注射嫩化两用机

冬季使用盐水注射机更要要保证食品质量

  一般冬季由于人们对于环境的疏忽，觉得冬季气温低下，不会出现食物问题，所以往往对于食品加工食欲管理导致了很多安全隐患的发生。我们在食品加工过程当中为了可以让自身加工的食品安全和可靠，会对加工环境进行一些定期的杀菌。

   杀菌可以提高我们加工食品的安全与可靠性。当我们在日常进行产品加工和处理时，要保证食品加工的安全性和可靠性，保证食品的安全质量达到实际的要求与标准。

   在进行食品加工的过程中，我们为了让食品加工能更加的安全和放心，会使用各种的优质食品加工设备来帮助食品加工和生产，盐水注射机就是一款非常受人喜爱的腌制加工设备。在冬季的时候也要保证质量。

盐水注射机采用不锈钢材料制作，设计严谨、结构合理、操作方便。送肉链条可全盘托出，清洗方便，针头排列为单针单管，设有自动保护装置，当注射针头碰到硬物时，注射针自动弹起，不受损坏，盐水注射机，真正达到了注射的肉无死角。

盐水注射机，输送带带动肉块向前移动，同时注射针向下移动至中点，这时输送带便停止了运动，在压板压住肉块时，注射针开始连续注水。当达到设定时间后注射针返回到行程中点，同时盐水注射机的输送带开始带动向前移动，该过程是一个循环的过程。根据不同的工艺要求进行对步进速度、步进距离、压肉板间隙和注射压力等的调整，将腌渍液均匀连续的注入产品中，便得到不同的注射效果。通过步进速度和注液压力的调整，便能够调节注液量。